Pasta sablée III
 

 

INGREDIENTES
250 gr. harina 75 gr. azúcar glas
180 gr. mantequilla; fría 1 huevo
1 pizca sal  

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa lisa. Ponerla a reposar 1 hora en la nevera antes de emplearla.
Para personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos