Pastas de huevo

 

INGREDIENTES

500 gr. harina, tamizada 5 huevos
1 C. aceite agua

PREPARACIÓN

Batir los huevos con el aceite y un pellizco de sal. Mezclar a la harina y amasar junto con el agua que sea precisa para obtener una masa consistente.
Para 6 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos