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Pastel de chocolate y
almendra
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INGREDIENTES |
| 150
gr. chocolate negro |
150
gr. mantequilla |
| 150
gr. harina |
150
gr. azúcar |
| 150
gr. almendras; molidas |
3
huevos |
| 1
c.c. canela |
glaseado
al ron |
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PREPARACIÓN |
| Fundir
el chocolate en la mantequilla. Batir los huevos con el azúcar, añadir
harina y almendras, canela y chocolate. Cocer 30' a 150º en un molde de
forma rectangular y de paredes bajas para poder cortar después en
rombos y glasear con facilidad. |
| Para 6-8 personas |
| C=cuchara sopera |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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