Mezclar
la mantequilla a trozos con la harina hasta que la mezcla parezca migas
de pan. Añadir el azúcar. Pelar y cortar las manzanas a rodajas finas.
Disponerlas en una fuente de horno con un poco de azúcar y de agua
entre cada capa. Cubrir con la masa y hornear a fuego medio 40/50'.
Servir tibio con nata.
