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Pastel
de miel y almendras
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INGREDIENTES |
| 200
gr. harina |
100
gr. miel |
| 200
gr. almendras; picadas |
canela
en polvo |
| fruta
confitada |
1
vasito kirsch |
| cáscara
de limón |
leche |
| 1
c. levadura |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar
todos los ingredientes hasta obtener una pasta con consistencia de
tarta. Aplanarla hasta dejarla de 1 cm. de espesor y luego enrollarla.
Untar con mantequilla una fuente que pueda ir al horno y distribuir en
ella la masa. Entrarla al horno, a fuego más bien bajo, y una vez
cocida, cortarla a trozos. |
| Para
6 personas |
| C=cuchara sopera; |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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