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INGREDIENTES |
| 2
tazas alubias pintas |
1/2
taza tomate; trinchado |
| 1
taza yogur o crema agria |
6
C. cebollas; trinchadas |
| 2
C. cebollino; trinchado |
2
c. sal |
| 1/2
c. pimienta negra |
1
c. paprika |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar
todos los ingredientes, salvo la paprika, en la batidora. Poner a
enfriar un par de horas y espolvorear con la paprika antes de servir con
tostadas, crackers o nachos. |
| Para 6 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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