Paté de atún II

 

INGREDIENTES

240 gr. atún al natural 6 huevos
6 C. salsa mayonesa con catsup 2 trozos miga de pan inglés
200 cc. leche 150 gr. aceitunas rellenas
1 lechuga  

PREPARACIÓN

Mojar la miga de pan en la leche, desmenuzarla, añadir los huevos batidos, la mayonesa, sal, pimienta y el atún desmenuzado. Mezclar y rellenar un molde. Cocer en el horno al bañomaría 45'. Dejar enfriar en la misma agua. Adornar con la lechuga, aceitunas y mayonesa.
Para 8 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos