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Paté
de cacahuete al chile
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INGREDIENTES |
| 1/3
taza mantequilla de cacahuete |
3
C. agua |
| 2
C. salsa de soja |
2
C. zumo de limón |
| 2
c. miel |
2
dientes ajo; finamente trinchados |
| 1
C. chile en polvo |
1
pizca pimienta de Cayena |
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PREPARACIÓN |
| Formar
una pasta con la mantequilla de cacahuete y el agua, a la que luego se
incorporarán el resto de ingredientes. Poner en un bol. Adornar
opcionalmente con cacahuetes picados. Servir con crackers o con bastones
de zanahoria, apio, etc. |
| Para 4 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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