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INGREDIENTES |
| 1
taza queso Cottage |
2
c. paprika |
| 1
c. semillas de alcaravea |
1
c. alcaparras; trituradas |
| 1/2
c. mostaza |
1/2
taza crema de leche agria |
| 2
C. cebolla; trinchada |
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PREPARACIÓN |
| Escurrir
bien el cottage en un colador para quitarle el exceso de agua, luego
batirlo para ponerlo cremoso. Agregar la paprika, alcaravea, alcaparras,
mostaza y cebolla. Convertirlo todo en un puré y añadirle la crema
agria. Enfriar y servir. |
| Para 2 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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