Paté de yogur al curry
 

INGREDIENTES

3/4 taza yogur 2 c. curry
1 c. zumo de limón 1/2 c. miel
1/4 c. pimienta negra 1/8 c. hot pepper sauce

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes. Servir en un bol y cubrirlo con almendra o nuez molida. Si es posible tener el bol a temperatura ambiente media hora antes de consumirlo. Servir con bastones vegetales o pitas.  

Para 4 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos