Polenta en el microondas

 

 

INGREDIENTES

400 gr. polenta 1,8 litros de agua
4 c.c. sal  

PREPARACIÓN

Poner en un recipiente el agua con la sal y llevar a ebullición. Añadir la polenta en lluvia mezclando con energía. Pasar el recipiente al microondas y cocer a potencia máxima 32', mezclando cuatro veces. Dejar reposar 5'.

Para 6 personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos