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INGREDIENTES |
| 1
pollo; troceado |
500
gr. patatas pequeñas |
| 250
gr. zanahorias |
1
col rizada |
| 1/4
litro caldo |
50
gr. bacon |
| 1
c. comino |
sal
y pimienta |
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PREPARACIÓN |
| Sazonar
el pollo una vez lavado y seco; disponerlo en la bandeja del horno.
Pelar zanahorias y patatas, cortarlas; cortar a gajos la col. Ponerlo
todo en la bandeja. Regar con el caldo y hornear 35' a 200º. 15' antes
de acabar dar la vuelta a los trozos de pollo y cubrirlos con las lonjas
de bacon. Sazonar con sal,
pimienta y el comino |
| Para 4 personas |
| C = cuchara sopera |
c = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5'=5 minutos |
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