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Pollo a la paprika y a la crema
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INGREDIENTES |
| 1
pollo; troceado |
1
cebolla grande |
| 1
C. sal fina |
1
C. paprika |
| 1/2
vaso salsa de tomate |
1/2
litro crema de leche |
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REPARACIÓN |
| Cortar
a trozos el pollo y ponerlo a remojo en agua fría. Cortar la cebolla a
rodajas y freírla. Añadir la sal y la paprika, la salsa de tomate y el
pollo. Tapar y cocer por espacio de 1 hora, dando vuelta de vez en
cuando. Añadir
la crema de leche y servir con fideos de acompañamiento. |
| Para 4 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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