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INGREDIENTES |
| 2 pechugas pollo |
1/2
c. cebolla en polvo |
| 1/4
c. pimienta de cayena |
1/3
taza yogur |
| 1
taza pan rallado |
1/2
c. ajo en polvo |
| 1/8
c. jengibre |
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PREPARACIÓN |
| Calentar
el horno a 200º. Engrasar una fuente de horno. Lavar y secar el pollo.
Mezclar en un bol, pan rallado, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta
de cayena y jengibre. Pasar los trozos de pollo por el yogur y después
por la mezcla preparada. Distribuir en la fuente y hornear, descubierto,
45-50' |
| Para 4 personas |
| C = cuchara sopera |
c = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5'=5 minutos |
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