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INGREDIENTES |
| 250
gr. alubias |
400
gr. bacon |
| 1
kgr. col |
500
gr. zanahoria |
| 500
gr. puerro |
500
gr. patatas |
| 4
patas pollo |
400
gr. bratwurst |
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PREPARACIÓN |
| Cocer
durante 1 hora el bacon y laurel en agua. Limpiar, pelar y trocear las
verduras. Cocer todo junto unos 40'. Trocear después el bacon, pollo y bratwurst. |
| Para 8 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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