| Forrar
un molde con la pasta de hojaldre y pinchar el fondo con un tenedor.
Desmigajar el salmón, sazonado y sin espinas, y extenderlo sobre el
fondo. Batir los huevos con la leche, incorporando un poco
de perejil trinchado y verterlo sobre el salmón. Cocer en horno
a 190º unos40'. Servir tibia. |
