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INGREDIENTES |
| 250 gr. harina |
150 ml. agua |
| 2 huevos |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar los ingredientes. Echar porciones en una sartén y
freír como si fueran crêpes. Rellenar las crêpes, cerrar primero los extremos sobre el relleno
para impedir que se escape y luego enrollar los lados largos sobre él.
Freír en aceite. |
| Para 4 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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