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INGREDIENTES |
| 2
tazas perejil; picado fino |
8
dientes ajo; picados |
| 2
hojas albahaca fresca; picada |
1
c. pimentón dulce |
| 1/2
taza aceite |
2
C. vinagre de sidra |
| 2
C. vinagre balsámico |
2
C. zumo de limón |
| sal |
pimienta |
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historia de esta receta |
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PREPARACIÓN |
| Poner
en un frasco de vidrio perejil, ajo, albahaca y pimentón, todo bien
picado. Añadir aceite, limón, vinagres hasta cubrir las hierbas.
Corregir si se estima conveniente. Tapar el frasco y guardar un par de días
en la nevera. |
| Para personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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