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INGREDIENTES |
| 4
C. salsa mayonesa |
1
C. coñac |
| 1
cc. tomate concentrado |
5
gotas salsa Tabasco |
| 1
C. zumo de piña |
1/2
limón verde; zumo |
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PREPARACIÓN |
| Añadir
a la mayonesa los restantes ingredientes. La salsa cocktail es ideal
para acompañar una ensalada de pescado, como salsa en la que mojar
bastoncitos de verdura, en el aperitivo, o para realzar un steak tártaro.
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| Para 4 personas |
| C = cuchara sopera |
c = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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