Salsa de tomate II

 

INGREDIENTES

2 cebollas 1 pimiento rojo
2 dientes de ajo 500 gr. puré de tomate
sal pimienta
laurel comino
tomillo romero

PREPARACIÓN

Freír las cebollas trinchadas, añadir el pimiento trinchado también y el puré de tomate. Luego los dientes de ajo bien picados. Sazonar y especiar
Para 4 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos