Salsa de vainilla II

INGREDIENTES
1/2 vaina vainilla	1/2 litro leche
1 bolsa pudding en polvo sabor vainilla	1 C. azúcar
1 yema huevo

PREPARACIÓN
Cocer la leche con la vainilla, lentamente. Disolver el polvo de pudding en unas cucharadas de leche fría, añadir el azúcar. Mezclar con la leche caliente. Disolver la yema en dos o tres cucharadas de la salsa y añadirla.
Para personas
C=cuchara sopera;	c=cuchara de postre	c.c.=cuchara de café;	5'=5 minutos