Salsa a las finas hierbas

 

INGREDIENTES

1 manojo finas hierbas 5 cl. agua; tibia
10 cl. vino blanco seco 10 cl. aceite
1 gotas salsa de tabasco  
   

PREPARACIÓN

Triturar un manojo de finas hierbas en el agua tibia. Añadir, batiendo, el vino blanco seco y luego el aceite. Algunas gotas de Tabasco si es preciso.
Para   personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos