Salsa al whisky

 

INGREDIENTES

100 gr. mantequilla 1 cebolla; trinchada
1/2 limón; exprimido 1 yogur
1 copita whisky sal
pimienta perejil

PREPARACIÓN

Calentar la mantequilla y rehogar la cebolla sin dejar que se dore. Añadir el perejil, whisky y yoghurt. Batir y sazonar. Servir caliente.
Para  personas
C = cuchara sopera  c = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = 5 minutos