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INGREDIENTES |
| 2
yemas huevo |
1
c.c. mostaza |
| 15
cl. aceite |
zumo
de limón |
| sal |
pimienta |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar las yemas con el zumo de limón, mostaza, sal y
pimienta e ir añadiendo el aceite hasta que la mayonesa tome cuerpo. |
| Para 6 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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