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INGREDIENTES |
| cebolla;
trinchada |
zanahoria;
trinchada |
| coņac |
sal
y pimienta |
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PREPARACIĶN |
| Saltear
en aceite o mantequilla cebolla y zanahoria trinchadas muy finamente.
Sazonar y aņadir el coņac bien caliente. Luego dejar reducir a fuego
medio. |
| Para personas |
| C = cuchara sopera |
c = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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