Salsa para arroces y patatas

 

INGREDIENTES

2 pepinillos en vinagre 1 nuez mantequilla
1 tomate maduro 1 diente ajo
sal unas gotas zumo de limón
1 huevo duro  

PREPARACIÓN

Poner todos los ingredientes en una batidora. Es una salsa especialmente indicada para arroces blancos o patatas hervidas.
Para  personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos