Salsa para barbacoa III

 

INGREDIENTES

2 dientes ajo 1/2 c. sal
1/2 c. páprika 4 C. miel
3 C. salsa de tomate 4 C. zumo de naranja
4 C. vinagre de vino 6 C. salsa de soja

PREPARACIÓN

Tritura en la batidora el ajo, sal, paprika, miel,  salsa de tomate,  zumo de naranja, vinagre de vino y  salsa de soja. Mientras asas en la barbacoa, cuece esta marinada hasta que adquiera la consistencia deseada.
Para  personas
C = cuchara sopera  c = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos