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INGREDIENTES |
| 1
C. mostaza |
2
C. vinagre |
| sal |
pimienta |
| 2
huevos duros |
20
cl. aceite |
| perejil;
trinchado |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar
mostaza, vinagre, sal y pimienta. Incorporar las yemas de huevo duro
chafadas, aceite, perejil trinchado y las claras
picadas. |
| Para personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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