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INGREDIENTES |
| 75
gr. queso de Roquefort |
1
yogur |
| 1
C. zumo de limón |
1
diente ajo; pelado y aplastado |
| 6
C. perejil; trinchado |
pimienta |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar
y triturar todos los ingredientes a excepción del yogur, que se incorporará
al final para darle ligereza a la salsa. |
| Para 4 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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