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INGREDIENTES |
| 3
huevos |
100
gr. azúcar |
| 100 gr. harina |
levadura química |
| ron |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar
las yemas de los huevos con el azúcar y la harina a la que se habrá añadido
la levadura química. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas.
Poner en un molde de savarin y hornear 12' a 180º. Regar el savarin con
1/2 litro de
agua mezclada con 1 vaso de ron. |
| Para 4 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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