Sorbete de melón II
 

 

INGREDIENTES
1 melón cantaloup 2 C. zumo de limón
1/2 taza azúcar 1/4 taza miel
3 tazas leche 1/2 c. vainilla

PREPARACIÓN

Pelar y cortar a dados el melón, meterlo en una batidora junto con el zumo de limón y convertirlo en puré. Mezclarlo con la miel, azúcar y leche. Añadirle la vainilla. Ponerlo a congelar en un molde adecuado.
Para 12 personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos