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INGREDIENTES |
| 200
gr. azúcar |
1
litro yogur |
| 1
c. vainilla |
2
limones |
| 2
claras huevo |
1
dl. crema de leche espesa |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar
los 2/3 del azúcar con el yogur, añadir la vainilla y el zumo y las
pieles ralladas de los limones. Montar las claras hasta que empiecen a
espesar, añadirles entonces el resto de azúcar y seguir montándolas.
Montar también la nata. Mezclar las claras y luego la nata al yogur.
Poner a helar. |
| Para 6 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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