Spaghettis salsa Gorgonzola
INGREDIENTES
150 gr. queso Gorgonzola
20 gr. mantequilla
25 cl. vino blanco
350 gr. spaghettis
PREPARACIÓN
Fundir el gorgonzola en la mantequilla y añadir el vino. Dejar reducir durante 15'. Preparar los spaghettis y mezclar a la salsa en el momento de servir.
Para 4 personas
C. = cuchara sopera
c. = cuchara de postre
c.c. = cuchara de café
5' = cinco minutos