Spaghettis salsa Gorgonzola

 

INGREDIENTES

150 gr. queso Gorgonzola 20 gr. mantequilla
25 cl. vino blanco 350 gr. spaghettis

PREPARACIÓN

Fundir el gorgonzola en la mantequilla y añadir el vino. Dejar reducir durante 15'. Preparar los spaghettis y mezclar a la salsa en el momento de servir.
Para 4 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos