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INGREDIENTES |
| 200
gr. harina |
150
gr. mantequilla |
| 125
gr. azúcar moreno |
8
gr. 4 especias |
| 2
gr. canela |
20
gr. almendras; fileteadas |
| 5 gr. royal |
2 C. leche |
| 3
gr. sal |
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PREPARACIÓN |
| Batir
mantequilla sal y azúcar hasta que la mezcla palidezca un poco. Echar
la leche, levadura, especias y harina. Envolver la masa en un paño y
ponerla una noche al fresco. Extender la masa y cortar las galletas;
hornearlas 15'
a 180º. |
| Para personas |
| C=cuchara sopera; |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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