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Calentar
el horno a 180º. Disolver el chocolate en la mantequilla al bañomaría.
Incorporar el resto de ingredientes y batir el compuesto. Verterlo en el
molde y hornearlo 30'. Dejarlo enfriar 15 antes de desmoldarlo. Cuando
esté completamente frío cortarlo por la mitad longitudinalmente.
Rellenarlo con la mitad de la nata, cubrir y adornar con el resto de
nata, las avellanas groseramente trinchadas y chocolate rallado. |
