Tarta bretona

 

 

INGREDIENTES

250 gr. azúcar 250 gr. harina
250 gr. mantequilla 2 huevos

PREPARACIÓN

Mezclar bien el azúcar y los huevos. Añadir luego la harina y la mantequilla fundida. Enmoldar. Pintar la superficie con las yemas de dos huevos y hornear 50' a 220º C.

Para 6 personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos