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Batir
la mantequilla espumosa. Añadir poco a poco el azúcar, la sal, los
huevos, la piel rallada de la naranja y cuatro cucharadas soperas de
zumo. Mezclar después la harina, royal y el almidón. Engrasar una
bandeja de horno. Forrarla con papel de aluminio. Echar la masa y disponer
en la superficie las fresas. Cocer 50-60' en horno a 200º. |