| Desgranar las granadas y reservarlas. Mezclar los
ingredientes de la masa hasta obtener una pasta que se dejará reposar
media hora en la nevera. Forrar con ella un molde de 24 cm.de diámetro y
cocerla en el horno a 190º C. por media hora. Preparar la crema
pastelera. Una vez el molde de masa haya adquirido un hermoso tono
dorado, dejarla enfriar, llenar el fondo con una buena capa de crema
pastelera y cubrirla con los granos de granada. Finalmente echar por
encima la gelatina fundida. |
