Tarta de manzana III

 

 

INGREDIENTES

6 manzanas reineta pasta brisa
75 gr. azúcar 50 gr. pasas
1 pizca nuez moscada 1 limón
80 gr. cereales 60 gr. harina
60 gr. mantequilla 2 c miel

PREPARACIÓN

Pelar, descorazonar y cortar las manzanas a r odajas. Rociar con limón. Untar un molde con mantequilla y harina. Forrarlo con pasta brisa. Disponerlas rodajas de manzana. Espolvorear con azúcar, moscada y pasas. Horno a   200º. Mezclar los cereales con la harina, mantequilla y miel. Repartir sobre la tarta. Replegar el sobrante de pasta de los bordes hacia dentro. Cocer  45'  

Para 6 personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos