|
Montar
60 gr. de mantequilla con 60 de azúcar y distribuirlo en el fondo de un
molde redondo. Poner 30' en la nevera. Poner encima las manzanas,
peladas y cortadas a rodajas junto con algunas nueces, distribuir el
resto de nueces picadas. Montar los huevos con la mantequilla y azúcar
restante y un poco de sal, añadir la harina, royal, leche y nata.
Verter sobre las manzanas e
introducir en el horno a 170º 45'. Darle la vuelta para
servirlo. |
