Tarta de nueces pacanas

 

INGREDIENTES

pasta sablée 250 gr. nueces pacanas
3 huevos 125 gr. azúcar moreno
20 cl. jarabe de arce 50 gr. mantequilla
1 c.c. vainilla en polvo  

PREPARACIÓN

Preparar la masa y ponerla 2 horas a reposar en la nevera. Batir la mantequilla y el azúcar, añadir el jarabe de arce, vainilla y los huevos. Después las nueces. Calentar el horno a 210º. Engrasar un molde de tarta de25 cm. y forrarlo, verter el relleno y cocerlo 50'. Sacarla del horno, dejarla 10' y desmoldarla para enfriar sobre una rejilla. Puede servirse con nata.
Para personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos