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Moler
finamente el trigo y amasarlo junto con el azúcar, mantequilla, huevo y
una pizca de sal. Poner en la nevera un mínimo de 30'. Mezclar las
almendras, azúcar, crema de leche, huevos y licor. Forrar un molde con
la masa. Verter el
preparado de almendras. Entrar al horno a 200º 15'. Extraerlo. Disponer
las nueces en círculos sobre el pastel. Distribuir la
miel rápidamente en zigzag. Cocer 30' más. |
