Tortilla a las finas hierbas

 

 

INGREDIENTES

6 huevos perifollo
perejil estragón
cebollino sal y pimienta

PREPARACIÓN

Echar en una sartén mantequilla o aceite y batir seis huevos. Agregar una pizca de sal, pimienta y una buena cucharada de las hierbas indicadas. Darle forma a la tortilla.

Para personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos