Tortilla al ron

 

 

INGREDIENTES

1 tortilla a la francesa azúcar al gusto
ron al gusto  

PREPARACIÓN

Hacer una tortilla a la francesa, espolvorearla con azúcar, quemarla con una plancha al rojo, rociar con un buen ron y flamearla. Cuando se apague, estará en su punto para comerla.

Para personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos