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INGREDIENTES |
| 500
gr. chocolate negro |
200
gr. mantequilla |
| 100
gr. crema de leche |
2
latas de 1 kg.
de puré de castañas |
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PREPARACIÓN |
| Fundir
el chocolate al bañomaría. Una vez disuelto, añadir la mantequilla y
después la crema de leche. Sacar del fuego e incorporar el puré de
castañas. Forrar con papel plástico dos moldes, uno de 18 cm. y el
otro de 22 cm. Repartir la preparación entre ellos y ponerlos en la
nevera. Antes de servir, desmoldarlos y poner el pequeño sobre el
mayor. |
| Para 12 personas |
| C=cuchara sopera; |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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