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Unto oriental de
cacahuete
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INGREDIENTES |
| 1
c. salsa de soja |
4
c. agua |
| 2
c. vinagre de vino de arroz |
1
taza mantequilla de cacahuete |
| 1
c. aceite de sésamo |
1
c. salsa de chile con ajo |
| 1/8
c. pimienta de Cayena |
1/4
taza salsa mayonesa |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar
la salsa de soja con el vinagre y reservarlo. Poner la mantequilla de
cacahuete en una batidora y añadirle el aceite de sésamo. Agregar la
pasta de chile y la pimienta de Cayena. Luego la salsa de soja
reservada. Añadir todo a la mayonesa, mezclar bien y servir a
temperatura ambiente. |
| Para 2 personas |
| C=cuchara sopera; |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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