Vinagreta de maíz y pomelo

 

 

INGREDIENTES

2 dl. aceite de oliva 1 C. zumo de pomelo
1 bote maíz cocido sal

PREPARACIÓN

Trituramos el maíz con la ayuda de una batidora.  Pasamos por un colador y mezclamos el jugo resultante con el zumo de pomelo, el aceite y la sal.

Para personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos