Zanahorias glaseadas

 

INGREDIENTES

4 zanahorias grandes 1/3 taza mantequilla
1/2 taza azúcar 1 c. sal
1/3 c. canela 1 C. agua

PREPARACIÓN

Pelar y cortar las zanahorias a bastones. Ponerlos en un recipiente capaz de ir al microondas. Mezclar los restantes ingredientes y ponerlos 1 minuto al microondas. Verter sobre las zanahorias. Cocer en el microondas, tapado, 7'. Verter la salsa sobre las zanahorias y proseguir 3' más en el microondas.
Para 4  personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos