Líquido	Azúcar	Harina	Sémola o fécula	Queso rallado	Sal o azúcar en polvo
1 C. rasa	1,5 cl.	15 gr.	15-18 gr.	115 gr.	5 gr.
1 c.c. rasa	0,6 cl.		3-6 gr.	5 gr.		5 gr.
1 pizca						3-6 gr.
1 vaso	18-20 cl.		100 gr.
1 vaso licor	3 cl.
1 copa jerez	6-7 cl.
1 taza café	10 cl.
1 taza té	15 cl.
1 taza desayuno	20-25 cl.
1 vaso vino	15 cl.
1 bote yogur	15 cl.
1 vaso whisky	20-25 cl.
1 bol	40 cl.
1 botella de vino	75 cl.