Barbacoa-bulbos

Barbacoa	Cuando vayas a asar en la barbacoa unos pescados o unas verduras, alimentos de una extrema fragilidad, conviene recurrir a una parrilla doble, pues te permitirá darle la vuelta sin tener que tocar el pescado o la verdura.
	Si utilizas pinchos de madera para asar algunos alimentos, recuerda que antes de pinchar las piezas debes tener los pinchos 10 minutos en agua hirviendo
	para impedir que las brasas suelten humo, échales un buen puñado de sal gruesa, que, además, conseguirá mantenerlas al rojo durante más tiempo.
	para limpiar luego las parrillas de la barbacoa, prepara una pasta compuesta por tres partes de bicarbonato sódico por una de agua. Quitarás la grasa en un decir amén.
Begonia	La begonia péndula florece ininterrumpidamente de junio hasta otoño. Dado su carácter de planta colgante, donde mejor está es en lugares en que pueda lucir esta característica: peldaños de escaleras, barandas de terrazas, etc. Riégala cada semana con abono líquido diluído. Puedes instalarlas al sol, en semisombra e incluso en orientación norte. Si las tienes en el jardín, procura protegerlas de los caracoles, ya que las begonias son uno de sus manjares favoritos. Cuando llegue noviembre, corta los tallos, arranca los bulbos, límpialos bien de raíces, ponlos a secar por unos días y guárdalos en lugar seco hasta que llegue el momento de volverlos a plantar, en primavera.
Boniato	Hay que comprar un boniato y sumergir el extremo más redondeado en un vaso con agua. Tras un par de semanas, empezará a germinar, si no has fracasado, que también puede suceder. Aproximadamente a la tercera semana puedes trasplantarlo ya a una maceta. El boniato, que tendrá ya hojas perceptibles, debe enterrarse sólo hasta su mitad. Ten presente que la planta emitirá tallos particularmente largos, por lo que agradecerá que la ayudes a trepar, atándola. El boniato quiere mucho sol, calor y humedad ambiente.
Buganvilia	En los países soleados, la buganvilia es la reina de las trepadoras. Su floración está constituída en realidad por falsas hojas cuyos brillantes tonos se mantienen desde abril hasta octubre. Es una planta muy vigorosa que puede alcanzar una altura de hasta seis metros. Es indispensable para su floración que tenga abundancia de sol, así como un suelo rico y con buen drenaje. Si la cultivas en tiesto, ya que es posible hacerlo, ten presente que la buganvilia exigirá mucho riego y abono (cada 15 días) durante su período de floración. Al correr del tiempo esta planta puede volverse excesivamente grande, por lo que es conveniente podarla moderadamente después de la floración.
Bulbos	Cuando las hojas de las plantas cuyos bulbos se plantaron en primavera empiezan a secarse, significa que ha llegado la hora de su reposo invernal. Extrae los bulbos de la tierra, pero con cuidado de que el instrumento que utilices no los estropee. Si hace buen tiempo, déjalos secar al sol para que pierdan el exceso de humedad. Corta luego con unas tijeras afiladas la parte aérea de la planta y separa los bulbos pequeños que pueda haber; si los cultivas aparte, en tres años florecerán. Espolvorea los bulbos con un fungicida para evitarles cualquier percance durante su almacenamiento y elimina todas las raíces.
	Un buen sistema de almacenamiento invernal de los bulbos es aprovechar las hueveras de cartón para ponerlos. Guárdalos en un lugar relativamente fresco y sombreado y no te olvides de detallar en una etiqueta su especie.
	En vez de desenterrar los bulbos todos los años, para replantarlos en otoño, procúrales un lugar definitivo. Puedes componer con ellos manchas de color entre tus plantas vivaces, las cuales, cuando los bulbos hayan terminado su período de floración, tomarán el relevo, ocultando, además, su proceso de marchitación. De esta forma, tus bulbos te proporcionarán años de satisfacciones y se multiplicarán por sí solos.
	Para acelerar el proceso de reproducción de los bulbos, coge un cuchillo afilado y efectúa un corte en forma de cruz en la base del bulbo. Cuando se marchiten las hojas de la planta y desentierres el bulbo original, podrás retirar ya los nuevos bulbos aparecidos. Llegado el otoño, plántalos en una maceta o en un rincón del jardín, ya que hasta pasados un par o tres de años estos nuevos bulbos no tendrán una floración normal.